私たちの実績と想い、
そしてこれからのこと。

病院・有料老人ホーム・高齢者施設などのヘルスケア分野だからこそ「食」はおいしく、楽しいひと時であって欲しい。そんな想いから、高い専門性とイキイキした食の喜び、その両立こそが私たちのヘルスケア・フード・サービスの強みと考えています。

グローバルな強みを活かし、
世界に通用する
コントラクトフードサービスを展開。

会社概要
50ヵ国 5.5万社 60万人 55億食

業界最大手のコンパスグループだからこそできる価値を創出します。

私たちはイギリス・ロンドンに本部を持ち、世界50カ国以上でコントラクトフードサービスを展開する「コンパスグループ」の一員として、アジア地域におけるリーダーとしての役割を担っています。コントラクトフードサービス分野で先進的な取り組みを進める欧米諸国を含め、全世界で60万人以上の従業員を雇用し、年間55億食を超える食事を提供しています。その豊富な経験に裏打ちされたノウハウを余すところなく活用できるのが私たちの最大の強みです。 コンパスグループとともに築き上げてきた実績と信頼のもと、クライアント様の良きパートナーとして、私たちは常に新たなフードサービスの可能性に挑戦し続けています。 ※コントラクトフードサービス…クライアント様との契約(コントラクト)に基づき、病院や高齢者施設、学校や保育園・幼稚園、スポーツ・レジャー施設、企業や団体の社員食堂など、幅広いライフシーンで「食」にかかわるサービスを提供する事業

レストランビジネス×
コントラクトサービス、
私たちが受け継いだ
この2つのDNAがもたらした実績。

働く人たちの声
1,800カ所以上 約25,000人のスタッフ

おいしさで人の笑顔をつくることに、自信と誇り。

西洋フード・コンパスグループは、現在10社からなるフードサービスグループです。盤石な経営基盤のもと成長を続け、2018年9月現在、北海道から九州まで大手企業や官公庁をはじめとする全国1,800カ所以上の事業所で、約25,000人の従業員が日々活躍しています。
グループ各社ではレストランビジネスをはじめ、食堂や各種施設などでのコントラクトサービスを展開。全国各地の多種多様なフードサービスを通じて、着実な実績と独自の技術・確かなノウハウを築いてきました。これまでに積み重ねてきた経験はネットワークを活かし共有することにより、グループ全体であらゆるニーズに柔軟かつ高い水準でお応えできる総合力の基盤となっております。おいしさはもちろん、楽しさや栄養のバランスを両立させた質の高い新次元のフードサービスを実現するため、私たちはこれからも挑戦し続けます。

ヘルスケア
フードサービスにおける
大切なサービスコンセプト

心づかいとひと工夫で、いつもの料理がもっとおいしく。

高い専門性とイキイキとした食の喜び、その両立こそが私たちのこだわりです。介護・医療行為の一環として高い専門性が要求されるヘルスケア・フードサービスには知識と経験が豊富な栄養士・管理栄養士、調理師の存在が必要不可欠。現在グループ全体で900人以上が栄養士・管理栄養士の資格を、1,600人以上が調理師の資格を保有し、すべての従業員が一丸となってヘルスケア分野だからこその「おいしい、楽しい食」を追求しています。